Chủ Nhật, 26 tháng 10, 2014

Sôcôla có lợi cho tim, não

Nghiên cứu mới đây tại Anh đã đưa ra kết luận ăn nhiều sôcôla có thể làm giảm 1/3 nguy cơ bị bệnh tim mạch.

Cụ thể là làm giảm 37% nguy cơ bệnh tim mạch và giảm 29% nguy cơ đột quỵ, giảm nguy cơ tử vong do tim mạch và nguy cơ bị tiểu đường ở nam giới, so với những người ít ăn sôcôla hoặc không bao giờ ăn.
Bất kể loại sôcôla nào cũng đều có lợi, như loại màu đen (có vị đắng), loại pha trộn với sữa hoặc loại màu trắng và có nhiều dạng như thỏi, nước uống...
Mặc dù TS Adriana Buitrago-Lopez và các cộng sự (Đại học Cambridge, Anh) khuyên không nên ăn quá nhiều có thể bất lợi, nhưng nghiên cứu cũng cho thấy không có sự liên quan giữa lượng tiêu thụ sôcôla và nguy cơ suy tim cũng như tần suất tiểu đường ở phụ nữ.

Theo ThS-BS. Mai Văn Bôn - Tuổi Trẻ/British Medical Journal

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét